POD ZŁOTĄ RÓŻĄ
klimatyczne restauracje Lwowa
Wnętrze galicyjskiej żydowskiej knajpy POD ZŁOTĄ RÓŻĄ odtwarza przytulność i ciepło prawdziwego żydowskiego mieszkania. Restauracja znajduje się na ulicy Starojewrejskiej obok ruin starej synagogi w centrum Lwowa.
Wnętrze kolorytu dodają stereotypowe atrybuty: ręcznie zrobione obrusy, krawieckie maszynki, skrzypce, menory oraz światło świec. Jedną z konceptualnych tradycji jest umycie rąk gości przed początkiem stołowania. Menu restauracji to literacki almanach, który opowiada o historii Żydów Lwowa.
Jeszcze jedną osobliwością menu jest nieobecność cen. To daje możliwość gościom targować się z kelnerem co do ceny zamówionych dań!
Osobliwości kuchni: faszerowany szczupak, forszmak, krojona wątroba, hummus (smarowidło do macy), pierogi z rybą, cymes (marchewka z czarną śliwką).
Odwiedzających restaurację czekają też dodatkowe atrakcje:
– przymierzenie pejsów oraz żydowskich kapeluszy
– częstowanie się pejsychówką (nalewka na rodzynkach)
– muzyka klezmerska na żywo.
,
.
.
.
.
.
.
.
.
.